威海水产品市场:元旦过后,新鲜海捕大牙鲆等部分品种价格涨幅明显

2020-01-08 15:21鏉ユ簮锛歿dede:field.source/}璐d换缂栬緫锛歿dede:adminname/}


  有人说,威海这座山海之城,它既有山味之香醇,也有海味之咸鲜,从瓜果野菜到鱼虾贝类,威海真的是满足了吃货对美食的幻想。前段时间,做了一个调查,说你认为到威海最想吃的特色美食是什么?很多人就提到了鲅鱼水饺,海蛎子、铁板鱿鱼、鱼锅粑粑等等。  从7号傍晚开始,威海终于是迎来2020年第一场降雪,同时,大风、降雪和降温是相伴而来。虽然天有点冷,但随着春节脚步的日益临近,水产品市场的交易却是日趋火热,部分品种的价格也是迎来上涨的通道。  海捕鲜鱼市场:要说目前市场交易红火、价格上涨幅度较大的。目前市场本地新鲜小黄花每公斤价格一般在30-36元,新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-44元,新鲜大鲳每公斤价格攀升至160-240元,新鲜海捕大牙鲆每公斤价格上涨至90元左右,比元旦前上涨达60.7%。目前市场冷冻鱼和养殖鱼价格整体波动不大。按照往年经验,临近春节海产品的价格肯定还会有一定程度的上涨,因为后期各地气温将会进一步下降,渔民采捕难度增大,再加上节日需求增大,市场大部分水产品价格自然会出现上涨,尤其是像野生海鲜和活海鲜。  近期市场虾类的价格则显得相对坚挺,目前市场4-6个头冷冻大对虾每公斤价格一般在220-240元;市场21-25个头南美白对虾价格每公斤价格一般在56-60元;市场活爬虾价格则继续高位整理,市场每公斤价格上涨至80元左右。近期市场威海本地鹰爪虾大量上市,市场每公斤价格一般在56-60元。预计随着春节的临近,市场的刚性需求会越来越大,后市对虾价格还将有一定的上涨空间。  目前进入寒冷的冬季,市场上部分海鲜类产品价格有所回升,但从目前市场行情来看,海捕鱼类价格的上涨并没有带动淡水类价格的升温。其主要原因一是临近年底,各地淡水鱼养殖户加快了出鱼的速度;二是就北方来说,目前也是淡水鱼销售的一个淡季。另外,就是随着天气的转冷,淡水鱼的运输费用有所下降。目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在12-13元,活花鲢鱼价格在15元/公斤,活鲫鱼价格一般在18-20元,活草鱼每公斤价格在13元左右。预计春节前,淡水鱼市场主要品种价格将在目前价位上小幅波动。  临近春节,市场上各种时令生鲜、海鲜礼包受到大家的欢迎,所以还是建议广大的经销商应抓住春节前的销售旺季,线上线下齐发力,想方设法通过自己的努力,及时关注各地海鲜市场价格动态,以此来增加自己的收入。 相关新闻

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